Muffins e mini muffins a volontà...

La ricetta trovata in rete (Fatto in casa da Benedetta) con la quale mi trovo benissimo è la seguente.

- 4uova

- 200gr di zucchero

- 100gr di acqua

- 100 gr di olio di girasole

- 400 gr di farina setacciata ( io uso quella specifica per dolci)

- 1 bustina di lievito vanigliato